la-cuchara-en-la-maleta - Articulos del blog la-cuchara-en-la-maleta
 

« Si se utilizan productos de temporada se pueden cocinar platos de gran calidad a buen precio »

« Si se utilizan productos de temporada se pueden cocinar platos de gran calidad a buen precio »

« Si se utilizan productos de temporada se pueden cocinar platos de gran calidad a buen precio »

En el post de hoy os ofrezco un adelanto de la entrevista que me hicieron para Paperblog y que publicarán este lunes.-¿Por qué decidiste crear un blog"Hace unos años me quede en paro y comencé a interesarme por el mundo de la cocina. Tras recoger...

DEDOS AMPUTADOS DE HALLOWEEN

DEDOS AMPUTADOS DE HALLOWEEN

DEDOS AMPUTADOS DE HALLOWEEN

Continuando con la semana de Halloween aquí os dejo estos ricos dedos amputados que están hechos a base de salchichas y tomate, un aperitivo muy sencillo para los más pequeños de la casa.Ingredientes:-          Un paquete de salchichas.-          Un...

HUEVOS RELLENOS DE ENSALADILLA

HUEVOS RELLENOS DE ENSALADILLA

HUEVOS RELLENOS DE ENSALADILLA

Ya que este fin de semana se celebra Halloween aquí os dejo otra receta que seguro que encantará a los más pequeños de la casa.Ingredientes:-         2 patatas.-         1 zanahoria.-         1 bote de guisantes.-         4 huevos.-         1 lata...

HAMBURGUESA MEXICANA DE HALLOWEEN

HAMBURGUESA MEXICANA DE HALLOWEEN

HAMBURGUESA MEXICANA DE HALLOWEEN

México es uno de los países que más celebra la festividad Halloween, por ello he decidido hacerle este pequeño homenaje.Ingredientes:-          2 panes de hamburguesas.-          160 gramos de carne picada (mitad cerdo y mitad ternera).-         ...

BUÑUELOS DE PERA

BUÑUELOS DE PERA

BUÑUELOS DE PERA

Uno de los dulces típicos del día de Todos los Santos son los buñuelos, el año pasado os expliqué como hacía mi abuela los buñuelos de viento bañados en leche y rellenos de crema y en esta ocasión os explicó este rico dulce con pera. Este manjar lo...

ROLLITOS DE JAMÓN YORK CON GUACAMOLE

ROLLITOS DE JAMÓN YORK CON GUACAMOLE

ROLLITOS DE JAMÓN YORK CON GUACAMOLE

Este es un rico y sencillo aperitivo que podéis variar a vuestro gusto, podéis cambiar el jamón de york por pavo para reducir el número de calorías y la mezcla de queso con la que relleno el rollito la podéis realizar con los ingredientes que más os...

BOLITAS DULCES

BOLITAS DULCES

BOLITAS DULCES

Este postre es muy muy dulce por lo que os lo recomiendo para los que seáis muy golosos.Ingredientes:-          75 gramos de galletas María.-          100 gramos de leche condensada. -          Cacao para rebozar.Elaboración: En primer lugar,...

GULAS CON SETAS DE CHOPO

GULAS CON SETAS DE CHOPO

GULAS CON SETAS DE CHOPO

Estamos en época de setas, el año pasado ya publiqué en el blog varias recetas de setas y este año no podía ser menos. Ingredientes:-          150 gramos de gulas.-          150 gramos de setas de chopo.-          4 dientes de ajos.-          Aceite...

PASTEL DE GELATINA DE LIMÓN

PASTEL DE GELATINA DE LIMÓN

PASTEL DE GELATINA DE LIMÓN

Hoy os traigo un rico postre, aunque es muy calórico por lo que utilizarlo sólo en ocasiones especiales, sobre todo si tenéis algún cumpleaños o estáis pensando ya en las Navidades.Ingredientes:-          100 mililitros de zumo de limón.-         ...

ENSALADILLA RUSA DE ARROZ

ENSALADILLA RUSA DE ARROZ

ENSALADILLA RUSA DE ARROZ

La ensaladilla rusa tradicional siempre tiene la patata como ingrediente básico, pero en este caso he decidido cambiarlo por el arroz y hacer una ensaladilla diferente.Ingredientes:-          150 gramos de arroz blanco.-          Medio bote de...

QUESADILLA DULCE

QUESADILLA DULCE

QUESADILLA DULCE

Hoy os traigo una versión de la típica quesadade Cantabria, aunque hay varias diferencias como que esta receta no lleva harina y además la típica quesada cántabra no lleva queso, aunque por su nombre parezca lo contrario.Ingredientes:-          3...

BIZCOCHO DE YOGURT Y MANZANA

BIZCOCHO DE YOGURT Y MANZANA

BIZCOCHO DE YOGURT Y MANZANA

El calor empieza a remitir y parece que nos da menos pereza encender el horno, así que he decidido realizar este rico bizcocho variando un poco la receta del clásico bizcocho de yogurt. Con esta receta me presentó al reto que ha lanzado Javi Receta...

PATATAS GUISADAS CON COSTILLAS

PATATAS GUISADAS CON COSTILLAS

PATATAS GUISADAS CON COSTILLAS

Ya queda poco para que termine el verano y es bueno empezar con algún plato de cuchara. Por ello, aquí os dejo uno de los más clásicos y de los que más se toman en invierno y otoño.Ingredientes:-          400 gramos de costillas.-          2 patatas...

PATATA ASADA AL ESTILO FERIA

PATATA ASADA AL ESTILO FERIA

PATATA ASADA AL ESTILO FERIA

En estos momentos se están celebrando las Ferias de Guadalajara y hace unos años quedaba con una amiga para ir a comernos todos los años una rica patata asada. No obstante, ahora me parece un abuso que cobren 5 euros por una patata asada cuando...

HUEVO FRITO EN TOMATE CASERO

HUEVO FRITO EN TOMATE CASERO

HUEVO FRITO EN TOMATE CASERO

Esta receta es super sencilla pero el otro día decidí probarla en casa y la verdad es que fue todo un éxito por eso he decidido colocarla en el blog, en vez de dejar el huevo frito entero también podéis hacer un revuelto y seguro que también está...

PROVOLONE CON PISTO

PROVOLONE CON PISTO

PROVOLONE CON PISTO

Sabéis que el queso es uno de mis ingredientes favoritos para cocinar, hace unos meses os conté una receta de este tipo de queso con tomate y jamón y en este caso he decidido realizarla con un rico pisto.Ingredientes:-          200 gramos de queso...

SEPIA A LA PLANCHA

SEPIA A LA PLANCHA

SEPIA A LA PLANCHA

Esta es una de las raciones más típicas de la gastronomía española, en este caso mi hermana Virginia os cuenta su receta.Ingredientes:-          Una sepia.-          2 dientes de ajo.-          Aceite de oliva virgen.-          Pimentón.-         ...

TARTAR DE TOMATE Y BOQUERONES EN VINAGRE

TARTAR DE TOMATE Y BOQUERONES EN VINAGRE

TARTAR DE TOMATE Y BOQUERONES EN VINAGRE

El steak tartar es un plato cocinado a base de carne cruda, sin embargo como en casa tenía unos ricos tomates del huerto decidí realizar un tartar de tomate y añadirle diversos ingredientes. Este plato no deja de ser una ensalada que está muy bien...

EMPANADA DE PISTO

EMPANADA DE PISTO

EMPANADA DE PISTO

El año pasado os puse la receta de pistoque cocina mi madre y la verdad es que es una forma muy sana de utilizar los productos del huerto. Este año os traigo esta rica empanada rellena de este producto que espero que os guste.Ingredientes:-         ...

CREMA DE PEPINO

CREMA DE PEPINO

CREMA DE PEPINO

Con los calores de este verano y los productos del huerto he decidido elaborar esta crema de pepino que seguro os resultará muy refrescante. Es una receta que le han dado a mi madre sus compañeras y que puede servir para un ligero primer plato o...

BORRAJA CON PATATA

BORRAJA CON PATATA

BORRAJA CON PATATA

Uno de los problemas que tiene la borraja es que cuesta mucho limpiarla, sin embargo si están bien cocida a penas se notas los pelos cuando comes esta verdura. No obstante, si eres un poco especial lo mejor es que la limpies o bien con un cuchillo o...

TRUCHA ESCABECHADA

TRUCHA ESCABECHADA

TRUCHA ESCABECHADA

En verano muchas veces no nos apetece cocinar y para eso es bueno tener carne o pescado en escabeche, ya que lo podemos comer en cualquier momento sin necesidad de calentarlo. En anteriores ocasiones os puse como se cocinaba el pollo en escabeche,...

QUESADILLA CON SOBRASADA, QUESO DE CABRA Y LACTONESA

QUESADILLA CON SOBRASADA, QUESO DE CABRA Y LACTONESA

QUESADILLA CON SOBRASADA, QUESO DE CABRA Y LACTONESA

Como ya sabéis las quesadillas con tortillas de maíz son uno de mis aperitivos favoritos y las suelo rellenar de múltiples ingredientes. Hoy os traigo una con un sabor más fuerte y además una salsa parecida a la mayonesa pero sin huevo, la...

PAELLA DE PESCADO

PAELLA DE PESCADO

PAELLA DE PESCADO

El verano es un momento ideal para realizar unas ricas paellas, el año pasado os puse la receta de mi tía Inés y en este caso he optado por una de pescado, las dos están riquísimas así que podéis cocinar la que más os guste.Ingredientes:-          1...

LENTEJAS LIGHT

LENTEJAS LIGHT

LENTEJAS LIGHT

Como seguro que muchos estáis a plan para no coger kilos de más durante el verano y para paliar los excesos de las vacaciones, aquí os dejo esta rica receta de lentejas bajas en calorías, aunque al final os pongo algunos trucos por si las queréis...
 

¿Quieres que tu blog y artículos salgan aquí?


 

Blogs mas leidos esta semana

Articulos mas vistos hoy

Dedos amputados de Zombie {Halloween}

Dedos amputados de Zombie...

Y por fin llego la noche más terrorífica del año...Halloween.Esta noche las calles se llenarán de brujas, fantasmas, zombies, ojos ensangrentados, manos amputadas... Yo he preparado unos deliciosos dedos de zombie para mojar en el café o en un rico... - 4
COMO CURAR DISCO DE ARADO PASO A PASO

COMO CURAR DISCO DE ARADO...

CURADO DE DISCO PASO A PASOUn disco nuevo se ve de esta forma, con restos de oxido y de suciedad por el manipuleo y restos de materiales desprendidos durante la soldadura y construcción.Antes de utilizar un disco de arado para cocinar se lo debe... - 4
Del sésamo, el jengibre y la cúrcuma

Del sésamo, el jengibre y...

...o especias y hierbas aromáticas (IV)Nuevo capítulo de la serie dedicada a las especias y las hierbas aromáticas. Si en el primerohablábamos de la pimienta, el clavo de olor y la nuez moscada, en el segundodel cardamomo, la canela y el comino, y... - 4
Receta para hacer nachos( doritos,tostitos)

Receta para hacer nachos(...

Me gusta mucho la comida mexicana,una de esas botanas que nunca pueden faltar en una reunión al estilo mexicano son los nachos y la receta  de hoy es muy fácil. Nachos al estilo mexicano: Ingredientes: 1 taza... - 3
PANACHÉ CON MORTADELA SICILIANA

PANACHÉ CON MORTADELA SIC...

Esta receta me recuerda a mi adolescencia, pues sería el tiempo por el que mi madre debió aprenderla. Me he tenido que "estrujar el cerebro" pensando en sus ingredientes y en su manera de prepararla y creo que he dado en la diana, pero no me queda... - 3

Articulos mas vistos esta semana

COMO CURAR DISCO DE ARADO PASO A PASO

COMO CURAR DISCO DE ARADO...

CURADO DE DISCO PASO A PASOUn disco nuevo se ve de esta forma, con restos de oxido y de suciedad por el manipuleo y restos de materiales desprendidos durante la soldadura y construcción.Antes de utilizar un disco de arado para cocinar se lo debe... - 56
CARPA A LA PARRILLA

CARPA A LA PARRILLA

CARPA A LA PARRILLALa carpa es un pez un tanto "subestimado" por algunos, por ser un pez que se da mucho en lagos y rios "barrosos", pero con algunos simples pasos se puede convertir en un manjar.IngredientesUna carpa, 4 cucharadas de... - 29
RIÑONCITOS AL VINO BLANCO AL DISCO

RIÑONCITOS AL VINO BLANCO...

RIÑÓN AL VINO BLANCO AL DISCO DE ARADOIngredientes1,5 kg. de riñón vacuno, 1 litro de agua, 2 cucharadas de vinagre de alcohol, 2 cebollas, 1 morrón rojo, 3 cebollas de verdeo, 2 dientes de ajo, 1 vaso de vino blanco, aceite c/n, un puñado de... - 23
BOLA DE LOMO DE CERDO AL HORNO

BOLA DE LOMO DE CERDO AL ...

AL PLATO O PARA FILETEAR CON PANIngredientes1 Bola de Lomo de cerdo, 4 dientes de ajo, 1 limón, 1/2 cucharadita ají molido, 1 cucharadita de romero seco, 1 cucharadita de pimentón, 2 cucharadas de mostaza, sal y pimienta a gusto.PreparaciónDesgrasar... - 18
CHULETAS DE CERDO AL DISCO DE ARADO

CHULETAS DE CERDO AL DISC...

CHULETAS AL DISCOIngredientes1,5 kg de chuletas de cerdo, 1/2 kg de cebollas, 1 morrón rojo, 1 morrón verde, 2 dientes de ajo, 1 cebolla de verdeo, 1 puerro, 1 vaso de vino blanco, una cucharadita de ají molido, aceite c/n,  mostaza, sal y pimienta... - 15

Ver más Blogs
blogs de mujer blog de belleza y cosmeticos blog de recetas y cocina blog decoracion blog de moda blog de mujer
 

Directorio
- Inscribir Blog

 

 

contacto:
clubblogueras@gmail.com

Links Recomendados:


Feminorama.com
meduelelacaradesertanguapa

  Blogs de recetas
- Italiano
- Portugues
- Aleman
- Ingles
- Frances
- Español

 

 
blogsderecetas.net - nuevo server