Un vistazo a lo que publican los blogs de recetas y cocina

CREMA AGRIA (PARA BURRITOS Y OTROS PLATOS)

  Fuente: Caserissimo recetas - Ver todas las noticias de este sitio

CREMA AGRIA (PARA BURRITOS Y OTROS PLATOS)



CREMA AGRIA (PARA BURRITOS Y OTROS PLATOS)




(La foto de portada no es mía, está tomada de Internet pues no tomé la precaución de sacarle foto al terminar de batir. Las de los pasos si, son mis fotos.)

Esta crema se usa para acompañar algunos platos como los tacos o burritos mexicanos. También se usa en el shawarma o yaguarma y en otros platos de cocina francesa (crème fraîche), a la cual se le parece pero la francesa es mas grasa y menos agria y la sematana que es proveniente de Europa del este fundamentalmente.

Es muy simple su preparación, solo debemos batir 200 cc de crema de leche o nata y cuando está a medio montar se le agrega jugo de limón (con dos cucharadas es suficiente) colado y un poco de sal fina. Se bate 15 a 20 segundos mas para que se integren la sal y el limón y está lista para servir. Glup!

Ingredientes:

sal a gustodos cucharadas de jugo de limón colado200 cc de crema de leche

...


Fuente de la noticia: Caserissimo recetas
Fecha de publicación:
visto: 0

Si te gusto este articulo , es muy posible que te interesen estos..

------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Video Recomendado de nuestra seccion TV cosmeticos y belleza - ver mas videos
Mil hojas de buñuelos con frutos rojos

Si te intereso este articulo tal vez te gusten estos otros...

 

¿Quieres que tu blog y articulos salgan aqui?


 
         

Articulos mas vistos hoy

COMO CURAR DISCO DE ARADO PASO A PASO

COMO CURAR DISCO DE ARADO PASO A PA...

CURADO DE DISCO PASO A PASOUn disco nuevo se ve de esta forma, con restos de oxido y de suciedad por el manipuleo y restos de materiales desprendidos durante la soldadura y construcción.Antes de utilizar un disco de arado para cocinar se lo debe... - 25
PAN MILAGRO

PAN MILAGRO

Después de haber oído hablar tanto y tanto del pan milagro, me decidí a hacerlo y en 2 palabras: FÁCIL y BUENÍSIMO.La receta la cogí del blog de velocidad cuchara y la seguí paso a paso.Ingredientes:310 gr harina de fuerza175 gr de agua20 gr de... - 8
Lomo a la naranja

Lomo a la naranja

Hola a todos, os hago llegar esta receta de lomo a la naranja que me pareció fácil de hacer y con un excelente resultado. Os recomiendo acompañarla con arroz largo a la turca, o conocido vulgar e incorrectamente como arroz basmati. No os puedo... - 6
CARPA A LA PARRILLA

CARPA A LA PARRILLA

CARPA A LA PARRILLALa carpa es un pez un tanto "subestimado" por algunos, por ser un pez que se da mucho en lagos y rios "barrosos", pero con algunos simples pasos se puede convertir en un manjar.IngredientesUna carpa, 4 cucharadas de... - 5
RIÑONCITOS AL VINO BLANCO AL DISCO

RIÑONCITOS AL VINO BLANCO AL DISCO

RIÑÓN AL VINO BLANCO AL DISCO DE ARADOIngredientes1,5 kg. de riñón vacuno, 1 litro de agua, 2 cucharadas de vinagre de alcohol, 2 cebollas, 1 morrón rojo, 3 cebollas de verdeo, 2 dientes de ajo, 1 vaso de vino blanco, aceite c/n, un puñado de... - 4
Sepia al horno

Sepia al horno

La sepia se suele cocinar enharinada, a la plancha o en su tinta. Pero esta receta de sepia al horno, queda estupenda. Te animo a que la pruebes y veas lo fácil que es y lo rica que resulta.La sepia tiene un bajo contenido en grasa (en torno al... - 4
CHILPACHOL DE JAIBA – CUARESMA VERACRUZANA

CHILPACHOL DE JAIBA – CUARESM...

CHILPACHOL DE JAIBA - 4
RECETA DE MANGU DE PLATANO

RECETA DE MANGU DE PLATANO

Uno de los desayunos mas consumidos en la república dominicana es el mangú con salami., por eso hoy queremos compartir otra receta de mangú con salami para todos esos amigos que no saben cómo elaborar esta fácil y deliciosa receta de cocina.RECETA... - 4
Bacalao al curry con coliflor

Bacalao al curry con coliflor

Muchos días sin publicar porque he estado tan liada que ni tiempo de sentarme en el ordenador, pero por fin vuelvo y con  una receta ligera muy rica como es el bacalao al vapor.El bacalao es un pescado muy bueno, muy agradecido porque le puedes dar... - 4
Pavo al limón – Tacchino al limone

Pavo al limón – Tacchino al l...

Ingredientes para 4 personas: 350 gr. de pechuga de pavo entera, 1 rodaja de puerro, 1/2 cebolla morada, romero, laurel, tomillo, zumo de medio limón, sal y aceite. Guarnición: Calabacines a la menta (aquí la receta). Un segundo plato... - 3

Ver más Blogs
blogs de mujer blog de belleza y cosmeticos blog de recetas y cocina blog decoracion blog de moda blog de mujer
 

Directorio
- Inscribir Blog

 

 

contacto:
clubblogueras@gmail.com

Links Recomendados:


Feminorama.com
meduelelacaradesertanguapa

  Blogs de recetas
- Italiano
- Portugues
- Aleman
- Ingles
- Frances
- Español

 

 
blogsderecetas.net - nuevo server