Gachas de avena de arándanos

La papilla de la noche toma su nombre del proceso de la receta: la papilla se «prepara» el día anterior, se pasa la noche tranquilamente en la nevera para «cocinarla». Este tipo de papilla es interesante en varios puntos: es práctica porque solo requiere 30 segundos de preparación, se conservan más vitaminas y minerales porque no se someten a las altas temperaturas de cocción.

Te sugiero que descubras aquí una receta de arándanos, pero siempre puedes usar la misma base y variar según tus deseos: otras frutas, chocolate, caramelo… etc.

Para esta receta utilicé una mezcla de 5 granos. Hay copos de trigo, avena, centeno, cebada y arroz. Puedes usar avena, eso también funciona.

Los copos de cereales tienen muchos beneficios. La avena, por ejemplo, es extremadamente rica en fibra, lo que le permite sentirse lleno durante muchas horas. Además, contienen los carbohidratos necesarios para el cerebro, son ricos en vitaminas y minerales.

Gachas de avena de arándanos

Tiempo de preparación1 min

Tiempo Total1 min

1 cualquiera

  • 50 gramo Mezcla de copos de 5 granos (o avena)
  • 100 ml leche vegetal
  • 1 vs. sopa Jalea de moras
  • 2 vs. sopa arándanos silvestres frescos o congelados
  • En un bol, ponga sus 5 copos de cereal y su leche vegetal.

  • Colocar en el frigorífico por la noche.

  • Al día siguiente, simplemente agregue la mermelada y los arándanos. Está preparado !

Para una presentación más agradable, transferí la papilla a verrines con la mermelada a la mitad.

Para 2, 3 o 4 personas, ¡simplemente multiplique las cantidades!

Si te gustó mi receta, deja un pequeño comentario y 5 estrellas.

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