Receta de Brownie con frutas

Los brownies con frutas son una versión más saludable de los brownies tradicionales, pero aún son tan ricos como los tradicionales. Esta receta de brownie con frutas es fácil de hacer y llena de sabores. La combinación de chocolate, nueces y frutas es simplemente deliciosa. Estos brownies con frutas son perfectos para compartir con la familia o amigos o simplemente para disfrutar de un postre saludable. Esta receta de brownie con frutas es una excelente opción para los amantes del chocolate.

Ingredientes

• 2 tazas de harina para repostería
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 1/2 taza de cacao en polvo
• 3/4 taza de azúcar morena
• 1/2 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
• 2 huevos grandes
• 1/2 taza de leche
• 1/2 taza de nueces picadas
• 1/2 taza de frutas desecadas, como arándanos, pasas o ciruelas

Preparación

Precalentar el horno

Precalienta el horno a 175°C. Engrasa un molde para hornear de 20 cm x 20 cm con aceite o mantequilla.

Mezclar los ingredientes secos

En un tazón, mezcla la harina, el polvo para hornear y el cacao en polvo. Agrega la sal y mezcla.

Agregar los ingredientes húmedos

En un tazón separado, bate la mantequilla y el azúcar morena hasta que estén bien mezclados. Agrega los huevos y la leche, bate hasta que esté todo bien mezclado.

Combinar los ingredientes

Agrega los ingredientes húmedos a la mezcla de los ingredientes secos y mezcla hasta que estén bien combinados.

Agregar las nueces y las frutas

Agrega las nueces y las frutas desecadas a la mezcla y mezcla hasta que estén bien distribuidas.

Verter la mezcla en el molde

Vierte la mezcla en el molde preparado y luego úntalo con una espátula para obtener una superficie lisa.

Hornear

Hornea por 25-30 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Retira del horno, deja enfriar por 10 minutos antes de servir.