Camembert frito con ensalada

Camembert frito con ensalada

Receta de Camembert Frito con Ensalada

El Camembert Frito con Ensalada es una receta sencilla, pero muy deliciosa. Consiste en fritar un Camembert en pan rallado para obtener un delicioso aperitivo crujiente. Esta receta se acompaña de una ensalada verde, con ingredientes frescos y sazonados al gusto. Es un plato fácil de preparar y muy sabroso, ideal para compartir con amigos y familia. ¡Prepárate para disfrutar de una comida deliciosa!

Ingredientes

  • 1 bola de Camembert
  • 3 cucharadas de pan rallado
  • Aceite vegetal para freír
  • 1 pepino
  • 1 cebolla morada
  • 1 tomate
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de vinagre de manzana
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Lo primero que debes hacer es cortar la bola de Camembert en rodajas. Es importante que la cortes a un grosor de unos 1 cm para que se frían correctamente. Una vez cortadas, pasa cada rodaja por pan rallado para cubrirla por completo.

2. A continuación, calienta el aceite vegetal para freír en una sartén. Cuando el aceite esté caliente, introduce las rodajas de Camembert y fríelas a fuego medio-alto durante uno o dos minutos por cada lado, hasta que estén doradas y crujientes. Luego, retíralas de la sartén y déjalas escurrir sobre papel absorbente.

3. Mientras se fríen las rodajas de Camembert, puedes preparar la ensalada. Para ello, lávala y pela los ingredientes: el pepino, la cebolla morada y el tomate. Luego, córtalos en juliana o trozos pequeños.

4. Añade la ensalada a un recipiente y sazona con el aceite de oliva, el vinagre de manzana, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien todos los ingredientes para que la ensalada quede bien sazonada.

5. Por último, dispón las rodajas de Camembert frito y la ensalada en un plato. ¡Ya está listo para servir!

¡Disfruta del Camembert Frito con Ensalada! Se trata de una receta sencilla, pero muy sabrosa. Un plato ideal para compartir en buena compañía. ¡Que aproveche!



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