Receta de Nueces Cantonesas

Las nueces cantonesas son una receta tradicional china. Esta receta está hecha con nueces, vinagre de arroz, ajo, jengibre, aceite de sésamo y salsa de ostras. Estas nueces tienen un sabor ácido y salado, con un toque de dulzura. La mezcla de los ingredientes hace que esta receta sea muy sabrosa y muy fácil de preparar. Esta receta es ideal para servir como aperitivo o como acompañamiento para una comida.

Ingredientes para Nueces Cantonesas

Para preparar esta receta de Nueces Cantonesas necesitarás lo siguiente:

  • 1 taza de nueces
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • 2 cucharadas de aceite de sésamo
  • 2 cucharadas de salsa de ostras

Preparación de Nueces Cantonesas

Para preparar las nueces cantonesas sigue estos pasos:

Paso 1: Precalentar el horno

Precalienta el horno a 350°F (180°C).

Paso 2: Asar las nueces

Coloca las nueces en una bandeja para hornear. Hornea durante 10 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Retíralas del horno y déjalas enfriar.

Paso 3: Mezclar los ingredientes restantes

En un tazón, mezcla el vinagre de arroz, el ajo picado, el jengibre molido, el aceite de sésamo y la salsa de ostras. Revuelve los ingredientes hasta que estén bien combinados.

Paso 4: Agregar las nueces

Agrega las nueces a la mezcla de ingredientes y revuelve hasta que estén bien cubiertas.

Paso 5: Hornear las nueces

Vuelve a colocar la bandeja con las nueces en el horno. Hornea durante otros 5 minutos o hasta que estén doradas. Retíralas del horno y déjalas enfriar.

Paso 6: Servir

Las Nueces Cantonesas están listas para servir. Disfruta!

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