Tortilla de espinacas con camembert
Tortilla de espinacas con camembert
La tortilla de espinacas con camembert es una receta sencilla, saludable y deliciosa. Esta tortilla es una forma fácil y rápida de incorporar verduras a la dieta diaria, incluso para los amantes de la comida rápida. Esta receta es una delicia para servir como primero o como segundo plato. El camembert y las espinacas se combinan a la perfección para crear una tortilla con sabores ricos y delicados. Esta receta es ideal para ser servida en reuniones con amigos y familiares.
Ingredientes
- 5 huevos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 200 gr. de espinacas
- 100 gr. de camembert
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Paso 1: Preparar los ingredientes
En primer lugar, lave bien las espinacas y séquelas con una servilleta de papel. Después, corte el queso camembert en trozos pequeños. Por último, bata los huevos en un bol y agregue sal y pimienta al gusto.
Paso 2: Freír la espinaca
Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Añada las espinacas a la sartén y salpimente al gusto. Cocine las espinacas durante unos 3-4 minutos, hasta que estén bien cocidas. Retire las espinacas de la sartén y colóquelas en un plato con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Paso 3: Preparar la tortilla
Vuelva a calentar una sartén a fuego medio y agregue un poco de aceite de oliva. Vierta los huevos batidos en la sartén y agregue las espinacas y el camembert. Cocine a fuego lento durante unos 3-4 minutos, hasta que los huevos estén casi cocidos. Luego, cubra la sartén con un plato y voltee la sartén para que la tortilla quede bien dorada por los dos lados.
Paso 4: Servir
Retire la tortilla de la sartén y colóquela en un plato. Decore con un poco de perejil fresco y sirva inmediatamente. Esta tortilla de espinacas con camembert es perfecta para servir como plato principal o como aperitivo. Disfrute de esta deliciosa receta.