Bizcocho Salado: Un delicioso Snack para Compartir

El bizcocho salado es una delicia para cualquier ocasión. Perfecto para cualquier hora del día, es fácil de preparar y seguramente todos disfrutarán de esta rica receta. Esta versión de bizcocho salado es muy sencilla de elaborar con una mezcla de ingredientes que resultan en una preparación esponjosa y muy sabrosa.

Ingredientes

  • 200 gramos de harina de trigo
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 2 huevos
  • 100 gramos de queso rallado
  • 100 gramos de jamón picado
  • 120 mililitros de leche
  • 120 mililitros de aceite
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

Para preparar este bizcocho salado, comenzaremos por pre calentar el horno a 180°C. Mientras tanto, en un bol grande, mezclaremos los huevos con la leche, el aceite y la sal. Luego agregaremos la harina, el polvo para hornear y mezclaremos hasta que obtengamos una masa homogénea.

Una vez lista la mezcla, incorporaremos el jamón y el queso picado y mezclaremos para que estén bien distribuidos. Finalmente, verteremos la mezcla en un molde previamente engrasado con aceite o mantequilla y lo llevaremos al horno por 30 minutos.

Una vez pasado el tiempo de cocción, sacaremos el bizcocho salado del horno y dejaremos enfriar antes de desmoldar. Para servir, podemos acompañar con una ensalada refrescante o disfrutarlo solo.

El bizcocho salado es una rica opción para servir como aperitivo o snack, perfecto para compartir con familiares y amigos.

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