Espirales de hojaldre con jamón y queso
Espirales de hojaldre con jamón y queso
Las espirales de hojaldre con jamón y queso son una deliciosa receta que se prepara con masa de hojaldre, jamón y queso. Esta receta es perfecta para servir como aperitivo en una reunión, para una merienda o como una comida ligera. Es muy sencilla de preparar y los ingredientes son fáciles de conseguir. El resultado es una espiral crujiente y deliciosa, llena de sabores.
Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 2 cucharadas de parmesano rallado
- 2 lonchas de jamón cocido
- 2 lonchas de queso
- 1 huevo batido
Preparación:
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. Desenvolver la lámina de hojaldre y extenderla sobre una superficie. Espolvorear con el parmesano rallado y luego cubrir con las lonchas de jamón y queso.
3. Enrollar la lámina con los ingredientes y cortar en lonchas de aproximadamente 1 cm de grosor.
4. Colocar las lonchas en una bandeja de horno forrada con papel de horno. Pincelar con la mantequilla derretida y hornear durante 20 minutos.
5. Sacar del horno y pintar con huevo batido. Volver a hornear durante 10 minutos más, hasta que estén doradas.
6. Servir calientes o a temperatura ambiente.